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Escalopes de foie gras poêlées et purée à la truffe
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Escalopes de foie gras poêlées aux raisins et pommes
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Recette de chef - Eric Sapet présente sa recette : Tatin d'oignons doux, escalope de foie gras poêlé, sauce au vin rouge
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Foie gras poêlé et accompagnement Gewurztraminer - Vins d'Alsace
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